
美食展示
全部分類
熱點關注
常州昆吾餐飲管理有限公司
[ 2020-06-19 ]
春季健康飲食
[ 2020-06-19 ]
夏季建康飲食
[ 2020-06-19 ]
秋季健康飲食
[ 2020-06-19 ]
冬季健康飲食
[ 2020-06-19 ]
上一頁
1
下一頁
花甲粉絲
瀏覽量:
1000
1
產品描述
參數
潮味鮮花甲是一種風靡市場的風味小吃,醇厚新香的花甲、細膩清爽的醬汁與嚼勁十足的米粉完全融合在一起,讓人齒留余香,吃了還想吃。
做法一:
1、花甲買回。用海鹽養一個小時,吐沙干凈;
2、粉絲泡軟,蒜子切成蒜蓉;
3、花甲放于沸水里焯焯,要快;
4、泡好的粉絲晾干,鋪碟底?;卒伷渖?,配味,勿太咸;
5、把蒜粒均勻的灑于上,均勻灑入油;
6、蒸,約10分鐘出鍋;
做法二:
用錫紙包裹花甲、粉絲、大蒜、辣椒等,淋上老抽、蠔油、花椒油、豆瓣醬等調好的醬汁,再加入秘制湯底,將錫紙包裹好待用。
花甲粉等待十幾分鐘,湯汁與花甲融合,再放入烤箱中烤。數分鐘后,湯汁開始冒著熱氣,一顆顆的花甲依次開殼,不斷為花甲、粉絲等食材增添新的味道。
當花甲的濃濃鮮味撲鼻而來時,打開錫紙包,倒入碗中,鋪上配料。
掃二維碼用手機看
OFFICIAL ACCOUNTS
公眾號
微信二維碼

CONTACT INFORMATION
聯系方式
地址:常州市新北區晉陵北路501號-8-1013號
手機:18914326997
QQ:762751939
郵箱:762751939@qq.com
郵編:213000
網址:www.masahmadsafwan.com
ONLINE MESSAGE
留言反饋
客戶留言
描述:
- 聯系方式
- 投訴建議
- 客服電話 18914326997
- 返回頂部
版權所有:常州昆吾餐飲管理有限公司 蘇ICP備18057221號網站建設:中企動力 常州